Kategoriat
Meiltä saat
Maksutavat
AMARANTTI - luomu (500 g) Aduki
3,40€
Tuotekuvaus
Amarantti on mineraalirikas ja hyvin sulava siemenkasvi. Amarantti oli muinaisten atsteekkien jokapäiväistä ruokaa. Se on pienijyväistä viljaa, joka sisältää runsaasti kalsiumia, kaliumia, sinkkiä, foolihappoa, rautaa ja kuitua. Aminohapoista amarantti sisältää erityisesti metioniinia ja lysiiniä. Kuorittu kokonainen.
Ravintoarvot:
Energiaa 1620kJ/380kcal, Proteiinia 15g, hiilihydraatteja 66g, rasvaa 6,5g. Käyttö puuroihin, pataruokiin, riisin tapaan.
Valmistus:
1 osa amaranttia huuhdotaan hyvin ja keitetään n.25min. 3 osassa vettä.
Intia
(11,00€/kg)