Leivix® leivontajauhoseos, 500 g, Ellin Keittiö

Leivix® on huolella kehitetty, vähähiilihydraattinen ja gluteeniton leivontajauhoseos, jossa tarkoin valitut ainesosat toimivat saumattomasti yhdessä. Mantelijauho ja kookosjauho luovat pehmeän ja tasapainoisen pohjan, heraproteiini ja kollageeni tuovat rakennetta ja ilmavuutta, ja psyllium, perunakuitu sekä guarkumi sitovat kosteutta ja varmistavat kuohkean lopputuloksen. Ruokasoodan, viinikiven ja omenahapon yhdistelmä muodostaa valmiiksi lisäaineettoman nostatusaineen, joten erillistä leivinjauhetta ei tarvita. Ripaus merisuolaa viimeistelee maun.

Neutraalin makunsa ansiosta Leivix® sopii sekä makeisiin että suolaisiin resepteihin ilman, että jauhoseoksen oma maku korostuu. Yhdellä ja samalla seoksella valmistuvat niin mukikakut, keksit, pizzapohjat, sämpylät, pullat, kakkupohjat kuin suolaiset piirakatkin. Useissa testatuissa resepteissä Leivix® on osoittanut toimivuutensa – parhaimmillaan tarvitset vain Leivixiä® ja kananmunia.

Leivix® on suunniteltu tekemään leivonnasta helppoa ja varmaa, tinkimättä rakenteesta tai mausta. Se sopii ketoilijoille, sokeria vältteleville ja gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.

Monipuolinen ja toimiva valinta, kun haluat onnistua vähähiilihydraattisessa leivonnassa kerta toisensa jälkeen.

Ainesosat: manteli, kookos, perunakuitu, vähälaktoosinen heraproteiini (maidosta)**,
psyllium, kollageeni (nauta), ruokasooda (natriumbikarbonaatti), viinikivi (kaliumbitartraatti), omenahappo, merisuola, guarkumi
**maidon alkuperämaa: Suomi

Lisätiedot: vähälaktoosinen (laktoosia <1g), gluteeniton, soijaton, viljaton, makeuttamaton, tärkkelyksetön, fosfaatiton

Säilytys: Säilytetään viileässä ja kuivassa valolta suojattuna. 
Valmistuttaja: Ellin keittiö
Pakkaaja: Maustepörssi Oy
Alkuperämaa: Suomi

Ravintoarvot per 100 g:
Energiaa 1989 kJ/475 kcal
Rasvaa 27,1 g
 -josta tyydyttynyttä 9,5 g
Hiilihydraatteja 8,6 g 
 -josta sokereita 5,3 g
Proteiinia 23,8 g
Suolaa 0,8 g
Ravintokuitu 26,1 g