Psylliumkuitu, Luomu 120g

Psylliumkuitu on ratamokasvin siemenistä valmistettua kuitujauhetta, joka sisältää runsaasti ravintokuitua. Se sopii kuidun lähteeksi ruokavalioon, ja täydentämään kuidun saantia erikoisruokavalioita noudatettaessa.

Psylliumkuitu parantaa leipomusten koostumusta ja käsiteltävyyttä tuomalla taikinoihin sitkoa ja kuohkeutta. Psylliumin kanssa leivottaessa lopputuloksesta tulee kuohkeampia ja mehevämpiä, ja leivonnaiset pysyvät paremmin kasassa.

NÄIN KÄYTÄT PSYLLIUMKUITUA

Käyttäessäsi psylliumkuitua leivonnassa sekoita se taikinassa käytettävään nesteeseen, ja anna turvota vähintään kymmenen minuuttia ennen muiden jauhojen lisäämistä. Psylliumkuitua ei tarvitse käyttää paljoa, vaan ruokalusikallinen taikinanestettä kohden riittää. Koska psyllium sitoo itseensä runsaasti vettä, vähentää se myös käytettävien jauhojen määrää.

Psylliumilla saat lisää kuohkeutta ja täyteläisyyttä myös smoothieihin, jogurtteihin ja puuroihin. Voit myös nauttia kuitua sellaisenaan kuitulisänä nesteeseen sekoitettuna. Psyllium muodostaa veden kanssa geelimäisen massan. Psylliumin nestettä sitovan ominaisuuden vuoksi sen kanssa on tärkeä nauttia riittävästi nestettä.

Sisältö/Innehål: Psylliumkuitu/psylluim fiber

Gluteeniton, maidoton, vegaaninen, runsaskuituinen

Ravintosisältö:

 Energia/Energi: 758 kJ / 189 kcal Rasva/Fett: 0,6 g -josta tyydyttyneet/varav mättat fett: 0,1 g Hiilihydraatit/Kolhydrates: 0,1 g -joista sokereita/varav sockerarter: 0 g Ravintokuitu/Kostfiber: 89 g Proteiini/Protein: 1,5 g Suola/Salt: 0,1 g

Alkuperämaa: Intia

Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.