Kategoriat

SEESAM ÖLJY - luomu, kylmäpuristettu (500 ml)
- 17,80€/l
- Pakkauskoko: 500ml
Tuotekuvaus
Kylmäpuristettu, paahtamattomista ja luomutuotetuista seesaminsiemenistä valmistettu öljy on erinomainen ruokaöljy erityisesti aasialaiseen ruoanlaittoon. Sopii monipuolisesti myös ihonhoitoon. Sisältää runsaasti A- ja E-vitamiineja sekä säilyvyyttä edistäviä antioksidantteja sekä omega-6 rasvahappoja.
Neitsytseesamiöljy kylmäpuristetaan paahtamattomista seesaminsiemenistä. Siinä on miedompi maku ja se sulaa paremmin kuin paahdetuista siemenistä valmistettu öljy.
Vaikka seesamiöljy sisältääkin runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja, se sisältää myös luonnon antioksidantteja, kuten mm. sesamolia ja sesamoliinia. Nämä ehkäisevät näitä öljyn monityydyttymättömiä rasvoja hapettumiselta. Näin ollen se myös säilyy tavallista pidempään.
Aasialaisen keittiön ystävät rakastavat ja arvostavat neitsytseesamiöljyn mietoa ominaistuoksua ja makua. Seesamöljyn maku muistuttaa paahdettujen hasselpähkinöiden makua. Se sopii salaatteihin, grillattuun ruokaan ja mausteeksi.